Unsere Speisekarte

Neben unserer gut sortierten Speisekarte bieten wir Ihnen wechselnde
Tagesessen sowie saisonale & regionale Gerichte an.

Suppen

Fränkische Leberknödelsuppe

5,20 €

in kräftiger Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und frischen Kräutern

Salate

Kleiner knackiger Beilagensalat

4,80 €

„nach Art des Hauses“

Rhöner Wellness

12,50 €

großer Salatteller mit Hausdressing und gegrillten Hähnchenbruststreifen

Hauptspeisen vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“

13,90 €

mit Pommes frites und buntem Salat

Jägerschnitzel auf Waldpilzrahm

14,90 €

mit Pommes frites und buntem Salat

Schnitzel „Rhöner Charme Style“

15,80 €

Schnitzel nach Art des Hauses, serviert mit Kartoffel-Dippers, hausgemachtem Schmand-Dip mit Lauch, Speck & Zwiebel und buntem Salat

Fränkisches Schäufele

15,90 €

dazu hausgemachte Semmelknödel und gebratenem Wirsing (wechselndes Gemüse, saisonabhängig)

Deftiger Schweinebraten

14,90 €

dazu Kartoffelklöße und kleinem Salat

Braumeister-Steak

14,90 €

mariniertes Schweinenackensteak, dazu Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln und ein bunter Salat

Hauptspeisen vom Rind

BBQ Kuppen-Burger

10,90 €

200gr bestes Beef,  belegt mit frischem Salat, Cheddar, Tomaten & gegrillten Zwiebeln, serviert im hausgemachten Brötchen

Portion Pommes frites zum Burger 2,50 €

„Fränkisches Hochzeitessen“

16,80 €

Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Bandnudeln, Preiselbeeren, geriebenem Meerrettich und buntem Salat

Fisch

Fangfrische Rhönforelle „Müllerin Art“

20,90 €

mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und buntem Salat (nicht täglich vorrätig, da fangfrisch)

Vegetarisch

Spinat-Käse-Knödel auf Lauchsoße

12,90 €

Natürlich hausgemacht mit Tomaten-Chutney, frisch geriebenem Parmesan und kleinem Salat

Desserts

Kaiserschmarrn, serviert im Pfännchen

-mit köstlichem Vanilleeis & Preiselbeeren 7,90 €

-mit Apfelmus 7,50 €

Hausgemachte Torten & Kuchen (Stück)

3,90 €

(wechselndes Tagesangebot)

Für unsere kleinen Gäste

„Pumuckl“

6,90 €

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites

„Schneewittchen“

4,90 €

3 Reibekuchen mit Apfelmus

„Flotte Henne“

6,90 €

Hähnchennuggets mit Pommes frites

Kloß mit Soße

3,40 €

Portion Pommes Frites

3,50 €

Mit Ketchup und Mayo

Räuberteller

0,00 €

Für den kleinen Hunger

ab 14.30 Uhr (außer an Sonn und Feiertagen)

2 Rhöner Bratwürste

8,90 €

mit Pommes frites, Senf & Ketchup

Currywurst „nach Art des Hauses“

7,90 €

mit selbstgemachter Currysoße & Pommes frites

„Wandersnack Rother Kuppe“

9,60 €

Gemüse-Kartoffel/Rösti-Bergkäse Bällchen & Kartoffel-Dippers mit hausgemachtem Dip

Salatplatte „Rother Kuppe“

10,90 €

mit Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern

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