Unsere Speisekarte
Neben unserer gut sortierten Speisekarte bieten wir Ihnen wechselnde
Tagesessen sowie saisonale & regionale Gerichte an.
Suppen
Fränkische Leberknödelsuppe
6,20 €
in kräftiger Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und frischen Kräutern
Salate
Kleiner knackiger Beilagensalat
5,50 €
„nach Art des Hauses“
Rhöner Wellness
14,90 €
großer Salatteller mit Hausdressing und gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu hausgemachtes Baguette
Hauptspeisen vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
16,50 €
mit Pommes frites und buntem Salat
Jägerschnitzel auf Waldpilzrahm
17,50 €
mit Pommes frites und buntem Salat
Schnitzel „Rhöner Charme Style“
17,50 €
Schnitzel nach Art des Hauses, serviert mit Kartoffel-Dippers, hausgemachtem Schmand-Dip mit Lauch, Speck & Zwiebel und buntem Salat
Fränkisches Schäufele
17,90 €
dazu hausgemachte Semmelknödel und gebratenem Wirsing (wechselndes Gemüse, saisonabhängig)
Deftiger Schweinebraten
16,20 €
dazu Kartoffelklöße und kleinem Salat
Braumeister-Steak
16,50 €
mariniertes Schweinenackensteak, dazu Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln und ein bunter Salat
Hauptspeisen vom Rind
BBQ Kuppen-Burger
12,50 €
200gr bestes Rhöner-Beef, belegt mit frischem Salat, Cheddar, Tomaten & gegrillten Zwiebeln, serviert im hausgemachten Brötchen
Portion Pommes frites zum Burger 2,50 €
„Fränkisches Hochzeitessen“
18,50 €
Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Bandnudeln, Preiselbeeren, geriebenem Meerrettich und buntem Salat
Fisch
Fangfrische Rhönforelle „Müllerin Art“
23,90 €
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und buntem Salat (nicht täglich vorrätig, da fangfrisch)
Vegetarisch
Spinat-Käse-Knödel auf Lauchsoße
15,00 €
Natürlich hausgemacht mit Tomaten-Chutney, frisch geriebenem Parmesan und kleinem Salat
Desserts
Kaiserschmarrn, serviert im Pfännchen
-mit köstlichem Vanilleeis & Preiselbeeren 8,90 €
-mit Apfelmus 8,50 €
Hausgemachte Torten & Kuchen (Stück)
-Stück Torte 4,50 €
-Stück Kuchen 4,00 €
(wechselndes Tagesangebot)
Für unsere kleinen Gäste
„Pumuckl“
8,50 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites & Ketchup
„Schneewittchen“
6,00 €
3 Reibekuchen mit Apfelmus
„Flotte Henne“
8,50 €
Hähnchennuggets mit Pommes frites & Ketchup
Kloß mit Soße
3,90 €
Portion Pommes Frites
4,50 €
Mit Ketchup und Mayo
Räuberteller
0,00 €
Für den kleinen Hunger
ab 14.30 Uhr (außer an Sonn und Feiertagen)
2 Rhöner Bratwürste
9,50 €
mit Pommes frites, Senf & Ketchup
Currywurst „nach Art des Hauses“
8,90 €
mit selbstgemachter Currysoße & Pommes frites
„Wandersnack Rother Kuppe“
11,50 €
Gemüse-Kartoffel/Rösti-Bergkäse Bällchen & Kartoffel-Dippers mit hausgemachtem Dip
„Hochrhöner“ Schnitzelbrötchen
10,90 €
paniertes Schweineschnitzel, belegt mit Weißkraut und Schmand-Dip im hausgemachten Brötchen