Unsere Speisekarte
Neben unserer gut sortierten Speisekarte bieten wir Ihnen wechselnde
Tagesessen sowie saisonale & regionale Gerichte an.
Suppen
Fränkische Leberspätzlesuppe
6,90 €
in kräftiger Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und frischen Kräutern
Salate
Kleiner knackiger Beilagensalat
6,00 €
„nach Art des Hauses“
Rhöner Wellness
16,00 €
großer Salatteller mit Hausdressing und gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu hausgemachtes Baguette
Hauptspeisen vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
17,80 €
mit Pommes frites und buntem Salat
Jägerschnitzel auf Waldpilzrahm
18,90 €
mit Pommes frites und buntem Salat
Schnitzel „Rhöner Charme Style“
18,90 €
Schnitzel nach Art des Hauses, serviert mit Kartoffel-Dippers, hausgemachtem Schmand-Dip mit Lauch, Speck & Zwiebel und buntem Salat
Fränkisches Schäufele
19,50 €
dazu hausgemachte Semmelknödel und gebratenem Wirsing (wechselndes Gemüse, saisonabhängig)
Rhöner Spießbraten
18,90 €
gefüllt mit Speck & Zwiebeln / dazu Kartoffelklöße und kleinem Salat
Braumeister-Steak
18,80 €
mariniertes Schweinenackensteak, dazu Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln und ein bunter Salat
Hauptspeisen vom Rind
BBQ Kuppen-Burger
14,00 €
200gr bestes Rhöner-Beef, belegt mit frischem Salat, Cheddar, Tomaten & gegrillten Zwiebeln, serviert im hausgemachten Brötchen
Portion Pommes frites zum Burger 4,00 €
„Fränkisches Hochzeitessen“
19,80 €
Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Bandnudeln, Preiselbeeren, geriebenem Meerrettich und buntem Salat
Fisch
Fangfrische Rhönforelle „Müllerin Art“
25,90 €
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und buntem Salat (nicht täglich vorrätig, da fangfrisch)
Vegetarisch
Spinat-Käse-Knödel auf Lauchsoße
16,50 €
Natürlich hausgemacht mit Tomaten-Chutney, frisch geriebenem Parmesan und kleinem Salat
Desserts
Kaiserschmarrn, serviert im Pfännchen
-mit köstlichem Vanilleeis & Preiselbeeren 9,80 €
-mit Apfelmus 9,80 €
Hausgemachte Torten & Kuchen (Stück)
-Stück Torte 4,50 €
-Stück Kuchen 4,00 €
(wechselndes Tagesangebot)
Für unsere kleinen Gäste
„Pumuckl“
9,00 €
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites & Ketchup
„Schneewittchen“
6,90 €
3 Reibekuchen mit Apfelmus
„Flotte Henne“
9,20 €
Hähnchennuggets mit Pommes frites & Ketchup
Kloß mit Soße
4,50 €
Portion Pommes Frites
5,50 €
Mit Ketchup und Mayo
Räuberteller
0,00 €
Für den kleinen Hunger
ab 14.30 Uhr (außer an Sonn und Feiertagen)
2 Rhöner Bratwürste
9,80 €
mit Pommes frites, Senf & Ketchup oder mit Weißkraut und hausgemachtem Brötchen
Currywurst „nach Art des Hauses“
8,90 €
mit selbstgemachter Currysoße & Pommes frites
„Wandersnack Rother Kuppe“
11,90 €
Gemüse-Kartoffel/Rösti-Bergkäse Bällchen & Kartoffel-Dippers mit hausgemachtem Dip
„Hochrhöner“ Schnitzelbrötchen
11,90 €
paniertes Schweineschnitzel, belegt mit Weißkraut und Schmand-Dip im hausgemachten Brötchen
Gebratener Leberkäse
15,90 €
mit Bratkartoffeln/ 2 Spiegeleier & Salatbeilage