Unsere Speisekarte

Neben unserer gut sortierten Speisekarte bieten wir Ihnen wechselnde
Tagesessen sowie saisonale & regionale Gerichte an.

Suppen

Fränkische Leberspätzlesuppe

6,90 €

in kräftiger Rinderbrühe mit Gemüseeinlage und frischen Kräutern

Salate

Kleiner knackiger Beilagensalat

6,00 €

„nach Art des Hauses“

Rhöner Wellness

16,00 €

großer Salatteller mit Hausdressing und gegrillten Hähnchenbruststreifen, dazu hausgemachtes Baguette

Hauptspeisen vom Schwein

Schnitzel „Wiener Art“

17,80 €

mit Pommes frites und buntem Salat

Jägerschnitzel auf Waldpilzrahm

18,90 €

mit Pommes frites und buntem Salat

Schnitzel „Rhöner Charme Style“

18,90 €

Schnitzel nach Art des Hauses, serviert mit Kartoffel-Dippers, hausgemachtem Schmand-Dip mit Lauch, Speck & Zwiebel und buntem Salat

Fränkisches Schäufele

19,50 €

dazu hausgemachte Semmelknödel und gebratenem Wirsing (wechselndes Gemüse, saisonabhängig)

Rhöner Spießbraten

18,90 €

gefüllt mit Speck & Zwiebeln / dazu Kartoffelklöße und kleinem Salat

Braumeister-Steak

18,80 €

mariniertes Schweinenackensteak, dazu Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln und ein bunter Salat

Hauptspeisen vom Rind

BBQ Kuppen-Burger

14,00 €

200gr bestes Rhöner-Beef,  belegt mit frischem Salat, Cheddar, Tomaten & gegrillten Zwiebeln, serviert im hausgemachten Brötchen

Portion Pommes frites zum Burger 4,00 €

„Fränkisches Hochzeitessen“

19,80 €

Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Bandnudeln, Preiselbeeren, geriebenem Meerrettich und buntem Salat

Fisch

Fangfrische Rhönforelle „Müllerin Art“

25,90 €

mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und buntem Salat (nicht täglich vorrätig, da fangfrisch)

Vegetarisch

Spinat-Käse-Knödel auf Lauchsoße

16,50 €

Natürlich hausgemacht mit Tomaten-Chutney, frisch geriebenem Parmesan und kleinem Salat

Desserts

Kaiserschmarrn, serviert im Pfännchen

-mit köstlichem Vanilleeis & Preiselbeeren 9,80 €

-mit Apfelmus 9,80 €

Hausgemachte Torten & Kuchen (Stück)

-Stück Torte 4,50 €

-Stück Kuchen 4,00 €

(wechselndes Tagesangebot)

Für unsere kleinen Gäste

„Pumuckl“

9,00 €

Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites & Ketchup

„Schneewittchen“

6,90 €

3 Reibekuchen mit Apfelmus

„Flotte Henne“

9,20 €

Hähnchennuggets mit Pommes frites & Ketchup

Kloß mit Soße

4,50 €

Portion Pommes Frites

5,50 €

Mit Ketchup und Mayo

Räuberteller

0,00 €

Für den kleinen Hunger

ab 14.30 Uhr (außer an Sonn und Feiertagen)

2 Rhöner Bratwürste

9,80 €

mit Pommes frites, Senf & Ketchup oder mit Weißkraut und hausgemachtem Brötchen

Currywurst „nach Art des Hauses“

8,90 €

mit selbstgemachter Currysoße & Pommes frites

„Wandersnack Rother Kuppe“

11,90 €

Gemüse-Kartoffel/Rösti-Bergkäse Bällchen & Kartoffel-Dippers mit hausgemachtem Dip

„Hochrhöner“ Schnitzelbrötchen

11,90 €

paniertes Schweineschnitzel, belegt mit Weißkraut und Schmand-Dip im hausgemachten Brötchen

Gebratener Leberkäse

15,90 €

mit Bratkartoffeln/ 2 Spiegeleier & Salatbeilage